Trẻ nhỏ luôn luôn thích mê với các loại màu sắc rực rỡ. Nhưng các mẹ phải lựa chọn các loại thực phẩm màu sắc như thế nào để vừa cho con bắt mắt, vừa tốt cho sức khỏe của con. Người mẹ nào đều biết rằng màu sắc đóng vai trò quan trọng cho việc kích thích bé ăn. Nếu bé đang trong các giai đoạn biếng ăn; một đĩa trái cây màu vàng hoặc một đĩa sandwich cũng với một vài lát cà chua trang trí xung quanh sẽ tạo cho bé một cảm giác thích thú hơn.
Vì vậy, có thể khẳng định rằng màu sắc đóng vai trò lớn trong việc kích thích giác quan, tạo cảm giác thèm ăn của trẻ. Một số loại thực phẩm màu vàng vừa kích thích trẻ, vừa có lợi cho sức khỏe. Bài báo dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết.
Mục Lục
Cà rốt có lợi cho mắt và làn da
Trong thành phần của cà rốt giúp bảo vệ đôi mắt và làn da cho bé. Khi mẹ cho bé ăn cà rốt sẽ giúp bổ sung thành phần beta-carotene; giúp trị chứng đầy bụng, tiêu chảy, ho, hen suyễn,…cho trẻ nhỏ khá hiệu quả.
Nhất là trong cà rốt có hàm lượng chất xơ thực vật cao; giúp tăng cường nhu động của đường ruột giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, cà rốt còn giúp làm tăng lưu lượng máu của động mạch vành giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch.
Chuối chín màu vàng tốt cho hệ tiêu hóa
Trong thành dưỡng chất của chuối chứa nhiều tinh bột, vitamin, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Đặc biệt là với những quả chuối tiêu đã được các nhà khoa học sử dụng để làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa cho con người cực kỳ hiệu quả.
Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng trong 1 quả chuối có chứa chất gồm đường, đạm; tinh bột, chất béo, muối vô cơ. Các loại sinh tố A, B, C; và chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa con người hoạt động trơn tru khỏe mạnh.
Ngoài ra, theo y học cổ truyền chuối có vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, nhuận trường và lợi tiểu; nên người tiêu hóa kém ăn chuối chín rất tốt. Hơn nữa, còn rất có lợi cho người bị táo bón, phù do suy tim, viêm thận, cao huyết áp và tiểu đường.
Xoài chứa lượng vitamin cao
Trong thành phần của xoài chứa rất hàm lượng vitamin cao; nên việc mẹ thường xuyên cho bé ăn xoài có thể giúp làn da thêm mịn màng và sáng khỏe hơn. Theo các chuyên gia cho rằng lợi ích của thực phẩm màu vàng này còn hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh cao huyết áp, tim mạch cho trẻ. Đồng thời, trong xoài có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột giúp phòng ngừa và điều trị táo bón rất tốt.
Bí đỏ vàng tốt cho thị giác
Trong thành phần của bí đỏ chứa hàm lượng vitamin A cao rất tốt cho thị giác giúp trẻ có đôi mắt tinh anh. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều sắt; khá phù hợp cho những trẻ đang mắc chứng thiếu máu, suy dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bí đỏ còn rất tốt cho bé thúc đẩy trí não tăng cường khả năng tư duy sáng tạo.
Ngô màu vàng tăng cường đề kháng
Trong thành phần dinh dưỡng của ngô có chứa nhiều vitamin A cao rất tốt cho thị giác. Bên cạnh đó còn giàu chất xơ; nên khá phù hợp cho những người thừa cân, tốt cho sức khỏe.
Khi trẻ ăn ngô sẽ là ngăn ngừa nhiều bệnh tật và ngô; còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene rất cao. Đặc biệt còn có chất carotenoid với khả năng làm chậm quá trình lão hóa; tăng cường đề kháng tốt cho sự phát triển thể chất một cách toàn diện.
Bạn đọc có thể cập nhật thêm nhiều bài báo hay tại đây!
