Hoa tam giác mạch từ lâu đã trở thành điểm nhấn thu hút lượng lớn khách du lịch đến Hà Giang hàng năm; đặc biệt là các bạn trẻ yêu du lịch, thích khám phá. Hoa tam giác mạch Hà Giang có nét quyến rũ riêng. Những cánh hoa màu hồng nhạt, điểm xuyết màu tím mộng mơ khiến cả ngọn đồi như được phủ một tấm thảm rực rỡ sắc màu. Hoa nở trên núi, trên đường, dưới chân núi, trên đèo, thậm chí mang cả sức sống mãnh liệt ấy cho cả vách núi đầy chông gai hiểm trở. Vì sắc hoa tam giác mạch mà cả núi rừng hiểm trở cũng tự nhiên trở nên dịu dàng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm du lịch Hà Giang ngắm hoa tam giác mạch, hãy cùng theo dõi nhé.
Mục Lục
Hoa Tam Giác Mạch là hoa gì?
Tam giác mạch, hay kiều mạch, lúa mạch đen (tiếng anh là buckwheat) là loại cây được trồng ở vùng núi cao phía Bắc Việt Nam. Cây này thuộc họ đậu (Fabaceae), cánh hoa chụm lại với nhau thành hình chóp, ở giữa là hạt mạch. Do năng suất thấp hơn lúa và ngô, 1 sào ruộng chỉ có thể thu hoạch được hơn 20kg hạt. Nên diện tích trồng không được mở rộng nhiều. Chủ yếu được dân vùng cao trồng làm thức ăn dự trữ, ủ men nấu rượu, làm thuốc, làm bánh.
Vẻ đẹp của hoa tam giác mạch
Hoa tam giác mạch là đặc sản độc đáo của đồng bào Mông ở vùng đất cực Bắc Hà Giang. Thật khó có thể tin loài cây nhỏ bé với những chiếc lá xanh non và từng chùm hoa e ấp này lại là lương thực cứu đói cho đồng bào những ngày giáp hạt, tạo nên món bánh tam giác mạch có hương vị thật đặc biệt.
Chỉ trổ hoa trong khoảng một tháng, từ cuối tháng 9 đến cuối tháng 10 Âm lịch. Nhưng mỗi khi nở rộ, những cánh đồng tam giác mạch nhuộm cả thung lũng; choàng lên triền núi một màu trắng phớt hồng. Đâu đó điểm thêm sắc tím đậm đà; khiến cho bất cứ ai đi qua cũng không khỏi thấy lòng ngây ngất.
Cung đường đến Hà Giang từ Hà Nội
Bạn hoàn toàn có thể thiết kế cho mình một hành trình ngắm hoa an toàn và đáng nhớ. Với hành trình hơn 350km từ Hà Nội đến Hà Giang, bạn nên đi xe khách để đảm bảo không gặp phải bất cứ rủi ro nào trên đường dài với nhiều đèo dốc mù sương.
Từ bến xe Mỹ Đình, có rất nhiều xe khách chất lượng cao chạy suốt đêm để bạn lựa chọn. Buổi sáng có mặt tại thành phố Hà Giang. Từ đây bạn có thể thuê xe máy hoặc tiếp tục đón xe khách lên thị trấn Đồng Văn.
Đi đâu ngắm hoa tam giác mạch Hà Giang?
Những điểm ngắm hoa tuyệt vời nhất đều nằm dọc quốc lộ 4C trên địa phận huyện Đồng Văn. Các xã như Phố Là (đường vào thị trấn Phó Bảng), thung lũng Sủng Là (nơi có phim trường Chuyện của Pao) đều có những thửa tam giác mạch tuyệt đẹp xen lẫn sa mộc và ngô.
Khu vực từ ngã ba Sà Phìn (Dinh nhà Vương) lên cột cờ Lũng Cú qua Lũng Táo có nhiều ruộng trồng hoa với diện tích lớn hơn. Đặc biệt, những người đã từng đến đây chắc chắn không thể quên triền núi bạt ngàn tam giác mạch ở thôn Mã Lầu, xã Ma Lé. Từ Lũng Cú xuôi về Đồng Văn qua ngã ba Khèn vẫn còn rải rác những luống tam giác trên đường.
Ở huyện Yên Minh, khu vực các xã Đường Thượng, Bạch Đích, Phú Lũng đồng bào trồng nhiều tam giác mạch. Cung đường Hoàng Su Phì – Xín Mần cũng góp thêm cho bản đồ tam giác mạch một điểm ngắm hoa thú vị.
Ngủ nghỉ ở đâu?
Khách du lịch nên nghỉ lại những khu vực trung tâm. Như thành phố Hà Giang, thị trấn Đồng Văn, trị trấn Mèo Vạc. Tại đây có khá nhiều nhà nghỉ bình dân. Nhưng những dịp cuối tuần trong thời gian cao điểm này thường rất đông, có khi “cháy” phòng. Bạn cần chú ý sắp xếp lịch trình để có thể có nơi nghỉ chân trên đường, có thể xin ngủ nhờ nhà dân khi cần thiết.
Địa điểm ăn uống
Hành trình ngắm kiều mạch chắc chắn không thể thiếu đi những món ăn đặc trưng của vùng cao. Tại các thị trấn như Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn đều có nhiều quán ăn phục vụ những món độc đáo như thịt trâu khô, lạp xưởng, gà mèo, cải ngồng…
Nhưng có lẽ món ăn tuyệt nhất vẫn là bát thắng cố ăn bằng muôi gỗ ở phiên chợ Đồng Văn hay Mèo Vạc. Tại đây, các bạn hãy tìm mua bánh tam giác mạch để hành trình ngắm hoa thêm hoàn hảo.
Một số lưu ý khi ngắm hoa
- Kiều mạch là lương thực của đồng bào. Tuyệt đối không nên đi vào ruộng làm hư hại hoa kiều mạch. Nên xin phép cẩn thận chủ ruộng trước khi chụp ảnh.
- Trước khi vào các làng bản cần tìm hiểu kỹ phong tục của người địa phương, cư xử lịch sự.
- Chú ý bảo vệ môi trường.
- Bạn nên chuẩn bị đầy đủ đồ bảo hộ, quần áo ấm nếu đi bằng xe máy. Khi đi theo đoàn, trưởng đoàn cần kiểm soát chặt các thành viên; đặc biệt trên những con đường đèo nguy hiểm.
